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El Quelite consultada es considerada Una Maleza de Cultivos de Maíz COMO EL, Crece en Caminos y predios los abandonados, embargo Pecados Se desconoce el valor nutricional no Y COMO APORTE Hacerlo la Planta medicinal. Por Servicio a la Instancia de Instancia de Instancia de instancia de parte de la familia de Los Amarantos, Tiene gran Aportación al estilo Dieta Humana y en Otros Casos Puede Ser utilizada Parr Alimentos De Animales de forraje y de Como planta medicinal.

Quien no ha escuchado el DICHO de "pansa de burra enquelitada". Una Opinión mía seria que mas Que ConSiderar esta planta de maleza de Como hacer valoráramos valor nutricional, El Pecado Seria excelente Alimento Parr ganado ensilado junto Con El maíz, HACER Instancia de Instancia de Instancia de instancia de parte de la Dieta de la Personas y Aportación de HACER de Como medicinal planta. Yo le veo El Pecado domesticación Gran potencialidad Y encontraríamos Grandes Beneficios en la UB.

CUALIDADES DEL QUELITE.

Por ser de la familia de las quenopodiáceas (de la familia de los amarantos) tiene gran valor nutricional aportando los amarantos: proteínas, minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3; además de ácido fólico, niacina, calcio, hierro y fósforo. Esto nos habla de que el quelite puede ser una gran opción para complementar nuestra dieta y así llevar una vida más sana mediante la alimentación verde.

Otro beneficio de la planta es que tiene usos medicinales como por ejemplo: en problemas del aparato digestivo, se utiliza contra el dolor de estómago, y en contra la diarrea, para lo cual se aconseja usar hojas y ramas.  


  

EL QUELITE (Amaranthus hybridus)

¿Qué es el quelite?

Es una planta de follaje comestible, perteneciente a la familia de las quenopodiáceas. Originaria de América del sur, naturalizada de México. Es una hierba ruderal: esto quiere decir que crece como maleza en cultivos, caminos y predios abandonados, está distribuido en todo el país.Tiene fines nutricionales, el quelite es importante para complementar una dieta. También puede usarse con propósito medicinales.

CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA

Hierba de hasta 70cm de altura, erecta y con tallo color rojizo, sus hojas son alargadas y puntiagudas, inflorescencia en forma de espiga y con frutos redondos. Habita en climas cálidos, semisecos y templados desde el nivel del mar hasta los 2600 m, a decir verdad es una planta que se adaptada a gran diversidad de climas y crece en todo tipo de temperatura y suelos del país, es una planta silvestre aun no domesticada.